身為一個只要聞到食物香氣就會自動導航的資深吃貨，國父紀念館站簡直就是我的快樂泉源！這邊沒有華而不實的網美店（好吧，也許有幾間，但我們先跳過），更多的是那種一吃就上癮、讓你想一訪再訪的實力派好店。今天就讓我這個在東區打滾多年的老饕，帶你挖出國父紀念館站周邊那些真正值得你掏錢包、滿足味蕾的隱藏版與經典必吃！想知道在地人都吃什麼嗎？跟著我準沒錯。
目錄
- 1. 老字號的堅持：金雞園「蟹殼黃」
- 2. 甜蜜療癒系：Jamling Cafe「舒芙蕾厚鬆餅」
- 3. 巷弄裡的排隊奇蹟：麵屋武藏「沾麵」
- 4. 上班族的愛：富霸王豬腳極品「腿扣飯」
- 5. 深夜食堂首選：吳留手串燒居酒屋
- 6. 南洋風味超道地：MAMAK檔「星馬炒粿條」
- 7. 文青也愛的傳統味：興波咖啡「精品手沖」
- 8. 隱藏版臺式早餐：秦小姐豆漿店「獅子頭蛋餅」
- 9. 高CP值日式丼飯：開丼「燒肉丼」
- 10. 鍋物愛好者天堂：鼎王麻辣鍋
- 國父紀念館站美食精華點評表 (個人主觀排名與重點)
- 國父紀念館站美食個人喜好排行榜 (主觀！僅供參考！)
- 國父紀念館站美食店家實用資訊速查表
- 最後碎念一下：
- 國父紀念館站美食 Q&A
1. 老字號的堅持：金雞園「蟹殼黃」
- 名稱： 蟹殼黃
- 特色與亮點： 這絕對不是裡麵包螃蟹！金雞園的蟹殼黃厲害之處在於那層層疊疊、烤得金黃酥脆到不行的外皮，咬下去「喀滋」一聲，裡面是溫潤微鹹香的蔥肉餡。我常覺得，它就是中式酥皮的極致展現。
- 推薦理由： 老店功力深厚，點心都是師傅現做現烤。每次經過逸仙路那個小小的店面，剛出爐的香氣根本就是犯罪，讓人無法抗拒。一個才十幾塊銅板價，超值！
- 搭配建議： 單吃就很棒，但配上他們家清爽的菜肉餛飩湯（清湯底那種），一乾一濕，鹹香對比，簡直完美早餐或點心組合。綠豆稀飯也不錯，很古早味。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 金雞園（逸仙店）
- 地址： 臺北市信義區逸仙路42巷19號 (國父紀念館站3號出口走路約5分鐘)
- 價格區間： NT$15 - NT$20 / 顆
- 必點： 蟹殼黃、菜肉餛飩湯 (清湯)、小籠包也不錯。早點去種類更多！
2. 甜蜜療癒系：Jamling Cafe「舒芙蕾厚鬆餅」
- 名稱： 舒芙蕾厚鬆餅 (尤其推薦原味、季節水果款)
- 特色與亮點： 空氣感！空氣感！空氣感！重要的事說三遍。Jamling厚鬆餅的魅力就在於那輕盈到彷彿雲朵般的質地，入口即化，蛋香濃鬱卻不膩。看著它在煎臺上慢慢膨起，本身就是一種療癒。他們的鮮奶油也是自製，清爽不死甜。
- 推薦理由： 在國父紀念館站想吃高水準的日式厚鬆餅，這家絕對是首選名單。雖然價格偏高，但那種幸福的口感值得偶爾犒賞自己。下午茶時段人超多，要有心理準備。
- 搭配建議： 一定要搭配一杯好喝的熱茶（像煎茶或焙茶）或黑咖啡，清爽的飲料能平衡鬆餅的甜潤。國父紀念館站美食中的甜蜜擔當，非它莫屬。
- 實用資訊：
- 推薦店家： Jamling Cafe
- 地址： 臺北市大安區仁愛路四段266巷15弄16號 (國父紀念館站2號出口走路約7分鐘)
- 價格區間： NT$250 - NT$350 / 份
- 必點： 原味厚鬆餅、季節水果鬆餅（看當季有什麼）。鹹食的蛋包飯聽說也不錯，但我心裡只有鬆餅！
3. 巷弄裡的排隊奇蹟：麵屋武藏「沾麵」
- 名稱： 沾麵 (特別推薦"虎嘯辛辣豚骨魚介沾麵"或期間限定款)
- 特色與亮點： 濃厚！霸道！麵屋武藏的沾麵湯頭，是那種能瞬間喚醒你所有味蕾的強勁派。豚骨熬煮的濃鬱膠質感，融合魚介的鮮香，湯頭濃到幾乎可以"站"起來（誇飾但很接近）。粗麵條煮得Q彈有勁，完美掛住濃湯。叉燒也給得豪邁。
- 推薦理由： 如果你是重口味愛好者，追求那種直球對決的衝擊感，這碗沾麵絕對能滿足你。國父紀念館站附近的拉麵激戰區裡，它始終佔有一席之地。記得加點溏心蛋！
- 搭配建議： 沾湯本身鹹度較高，旁邊通常會附高湯讓你最後稀釋了喝（變成好喝的湯）。配冰水是最佳解！吃完沾麵，稀釋後的湯喝一小碗暖胃剛好。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 麵屋武藏 虎嘯 (本店)
- 地址： 臺北市大安區忠孝東路四段216巷11弄4號 (國父紀念館站2號出口走路約3分鐘)
- 價格區間： NT$280 - NT$350 / 碗
- 必點： 虎嘯辛辣豚骨魚介沾麵（敢吃辣必試），基本款的沾麵也很強。叉燒飯也是人氣小點。國父紀念館站美食的排隊指標之一！
4. 上班族的愛：富霸王豬腳極品「腿扣飯」
- 名稱： 腿扣飯
- 特色與亮點： 滷到發亮的深褐色豬腳，特別是"腿扣"部位（就是豬蹄連線大腿那塊帶骨帶筋帶肉的黃金三角），皮Q膠質豐富，肉軟嫩不乾柴。滷汁是醬油底帶點微甜的經典臺味，香氣逼人。淋在飯上，白飯瞬間升級。
- 推薦理由： 經濟實惠又美味，是附近上班族解決午餐、晚餐的熱門選擇。價位合理，份量足，吃飽飽沒問題。想吃道地的臺灣豬腳飯，這家絕對是國父紀念館站美食的代表。
- 搭配建議： 一定要配他們家的筍絲或油豆腐，清爽解膩。再來碗蘿蔔湯更完美。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 富霸王豬腳極品
- 地址： 臺北市中山區南京東路四段133巷5號 (國父紀念館站4號出口走路約5-7分鐘到四平商圈)
- 價格區間： NT$110 - NT$150 / 碗 (視部位)
- 必點： 腿扣飯/麵、蹄膀飯/麵。小菜如筍絲、油豆腐必加。
5. 深夜食堂首選：吳留手串燒居酒屋
- 名稱： 各式串燒 (推薦明太子雞肉串、鹽燒雞軟骨、培根捲鮮蝦)
- 特色與亮點： 炭火直烤的香氣是靈魂🔥！食材新鮮，師傅火候掌握精準，不會烤得太乾或焦掉。調味分鹽烤、醬燒，各有特色。明太子雞肉串濃鬱鹹香，鹽燒雞軟骨脆口下酒，培根捲鮮蝦的組合很討喜。氛圍輕鬆，適合小酌聊天。
- 推薦理由： 國父紀念館站周邊的居酒屋不少，吳留手算是品質穩定、選擇多樣的老字號。下班後想和朋友放鬆聊天、吃點好料喝杯啤酒，這裡很適合。價格屬中上，但串燒品質對得起價位。
- 搭配建議： 串燒當然要配啤酒🍺！Asahi生啤清涼暢快。也可以點杯Highball或清酒。炒烏龍麵或烤飯糰當主食墊胃很棒。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 吳留手串燒居酒屋 (本店)
- 地址： 臺北市中山區八德路二段312巷13號 (國父紀念館站1號出口走路約8分鐘)
- 價格區間： 串燒約NT$60 - NT$150 / 串，其他菜色NT$150 - NT$380
- 必點： 明太子雞肉串、鹽燒雞軟骨、培根捲鮮蝦、炒水蓮、烤飯糰。建議訂位！
6. 南洋風味超道地：MAMAK檔「星馬炒粿條」
- 名稱： 星馬炒粿條
- 特色與亮點： 鑊氣十足！寬扁的粿條炒得油亮入味，帶著濃濃的醬油香和一點點微辣🌶️。配料豐富：大蝦、臘腸片、魚板、豆芽菜、韭菜，還有不可或缺的關鍵 - 一大匙邪惡的"豬油渣"，增添香脆口感與濃鬱香氣。口味偏重，非常過癮。
- 推薦理由： 想念新加坡或馬來西亞路邊攤的炒粿條嗎？MAMAK檔的版本真的很接近！味道正宗，分量也夠。在國父紀念館站想轉換口味吃點南洋風，這道是首選。
- 搭配建議： 配上一杯冰涼的"美祿恐龍"（上面鋪滿美祿粉的冰美祿）或"拉茶"，超級對味！沙嗲串也是很好的開胃分享菜。
- 實用資訊：
- 推薦店家： MAMAK檔 星馬料理 (臺北店)
- 地址： 臺北市大安區敦化南路一段187巷72號 (國父紀念館站1號出口走路約5分鐘，忠孝敦化站也近)
- 價格區間： NT$260 - NT$280 / 份
- 必點： 星馬炒粿條、檳城蝦麵、參巴炒空心菜、咖椰牛油烤吐司、美祿恐龍。
7. 文青也愛的傳統味：興波咖啡「精品手沖」
- 名稱： 精品手沖咖啡 (依當日豆單選擇)
- 特色與亮點： 世界冠軍吳則霖主理的咖啡殿堂。這裡的亮點不僅是頂級的咖啡豆（從淺焙到深焙，產區風味各異），更是沖煮的精準與對風味的極致呈現。點單品手沖，咖啡師會在你面前仔細沖煮，並解說豆子的特色與風味筆記（如花香、果酸、堅果、巧克力調性等）。空間寬敞舒適，帶點工業風與老宅元素。
- 推薦理由： 如果你對咖啡有點追求，想品嚐一杯真正高品質、風味層次分明的手沖咖啡，Simple Kaffa絕對是國父紀念館站美食（飲品類）的天花板級選擇。即使價格不菲，但體驗和品質值得咖啡愛好者朝聖。
- 搭配建議： 可以點一份他們的甜點，像是不定期更換的精緻蛋糕（檸檬塔、提拉米蘇等常有），鹹食如三明治也有一定水準。安靜享受咖啡時光，或帶本書來都很適合。
- 實用資訊：
- 推薦店家： Simple Kaffa Flagship 興波咖啡 旗艦店
- 地址： 臺北市中正區忠孝東路二段27號 (國父紀念館站1號出口出來過馬路對面巷內，步行約3分鐘)
- 價格區間： 手沖咖啡 NT$250 - NT$450+/杯，義式咖啡 NT$150 - NT$220，甜點 NT$180 - NT$250
- 必點： 當季精選手沖咖啡、提拉米蘇（極受歡迎）。
8. 隱藏版臺式早餐：秦小姐豆漿店「獅子頭蛋餅」
- 名稱： 獅子頭蛋餅
- 特色與亮點： 這組合太有創意！將紮實、鹹香的臺式獅子頭剁碎，包進現桿現煎的Q彈蛋餅皮裡，再加上蔥蛋。吃起來鹹香夠味，有飽足感，顛覆你對傳統蛋餅的想像。
- 推薦理由： 在眾多國父紀念館站早餐店中，秦小姐以其獨特的品項脫穎而出。獅子頭蛋餅是招牌中的招牌，吃過很難忘記。價格實惠，充滿臺味創意。適合想跳出蘿蔔糕、火腿蛋餅框架的人。
- 搭配建議： 配上一碗鹹豆漿（他們家的鹹豆漿也很有名，料多）或是熱豆漿，就是一份滿足的早餐。燒餅夾油條或夾蛋餅也很特別。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 秦小姐豆漿店
- 地址： 臺北市松山區延吉街7-6號 (國父紀念館站3號出口走路約10分鐘)
- 價格區間： NT$55 - NT$70 / 份
- 必點： 獅子頭蛋餅、鹹豆漿、燒餅夾油條/夾蛋餅。國父紀念館站美食的特色早餐代表！
9. 高CP值日式丼飯：開丼「燒肉丼」
- 名稱： 燒肉丼 (推薦"歐姆起司燒肉丼"或"骰子菲力丼")
- 特色與亮點： 肉！給得毫不手軟！無論是鋪滿碗麵的燒肉片，還是骰子狀的菲力牛肉，份量都相當有感。肉質不錯，醬汁鹹甜適中，搭配溫泉蛋或歐姆蛋液拌飯超級邪惡。米飯也煮得OK。
- 推薦理由： 當你想大口吃肉、又要顧及荷包時，開丼是個好選擇。尤其歐姆起司燒肉丼，視覺和味覺都很滿足。分店多，品質相對穩定，適合學生、上班族快速解決一餐。在國父紀念館站美食中，是飽足感很強的選項。
- 搭配建議： 套餐附的味噌湯和飲料是基本配備。可以加點炸物（唐揚雞）或溫泉蛋增加豐富度。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 開丼 燒肉vs丼飯 (微風店 - 國父紀念館站旁)
- 地址： 臺北市松山區復興南路一段39號B1 (微風廣場美食街) (國父紀念館站直接連通微風)
- 價格區間： NT$250 - NT$380 / 碗 (單點)，套餐約加NT$70-100
- 必點： 歐姆起司燒肉丼、骰子菲力丼。可免費加飯一次！
10. 鍋物愛好者天堂：鼎王麻辣鍋
- 名稱： 麻辣鍋 (鴨血豆腐無限續加！)
- 特色與亮點： 香、麻、溫潤！鼎王的麻辣鍋底屬於那種一開始覺得溫和，但麻勁會慢慢累積上來的型別。湯頭可以喝，帶有中藥香氣但不過於濃烈刺鼻。重點是鍋底裡那吸飽湯汁、滑嫩到不行的鴨血和軟嫩的豆腐，而且可以無限續加！服務態度好到誇張（90度鞠躬），用餐體驗佳。
- 推薦理由： 想吃頓有質感、服務好、又能吃得非常飽的麻辣鍋，鼎王是經典安全牌。特別適合聚餐、慶祝。雖然價格偏高，但鍋底鴨血豆腐吃到飽，算下來還是有其價值。是國父紀念館站美食中聚餐的熱門選擇。
- 搭配建議： 鴛鴦鍋（麻辣+酸菜白肉鍋）是最佳解，一次滿足兩種口味。必點牛肉拼盤（品質不錯）、老油條（吸湯超讚）、綜合手工丸滑（蝦滑、花枝滑好吃）。白飯也別錯過，淋點麻辣湯很讚。
- 實用資訊：
- 推薦店家： 鼎王麻辣鍋 光復店
- 地址： 臺北市大安區光復南路262號 (國父紀念館站2號出口走路約5分鐘)
- 價格區間： 鍋底 NT$150/人 + 單點菜色 (人均約NT$800 - NT$1200+)
- 必點： 麻辣鍋底（鴨血豆腐必續！）、酸菜白肉鍋底、牛肉拼盤、老油條、綜合手工丸滑、豆皮。記得訂位！
國父紀念館站美食精華點評表 (個人主觀排名與重點)
| 美食名稱 | 型別 | 個人評分 (1-5⭐) | 關鍵特色 | 適合情境 | 預算級別 (NT$) |
|---|---|---|---|---|---|
| 【小吃/點心/早餐】 | |||||
| 金雞園蟹殼黃 | 中式點心 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 酥脆外皮、蔥香肉餡、銅板價 | 早餐、點心 | $ (15-20) |
| 秦小姐獅子頭蛋餅 | 創意早餐 | ⭐⭐⭐⭐ | 獨特臺式創意、飽足感強 | 特色早餐 | $ (55-70) |
| Jamling Cafe 厚鬆餅 | 甜點 | ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5) | 空氣感雲朵、蛋香濃鬱 | 下午茶、療癒時刻 | $$$ (250-350) |
| 富霸王腿扣飯 | 臺式飯類 | ⭐⭐⭐⭐ | 膠質豐富、經典滷香、CP值高 | 午餐、晚餐、飽足 | $ (110-150) |
| 【正餐/主餐】 | |||||
| 麵屋武藏沾麵 | 日式拉麵 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 濃厚湯頭、粗麵Q彈、重口味首選 | 午餐、晚餐、解饞 | $$ (280-350) |
| 開丼燒肉丼 | 日式丼飯 | ⭐⭐⭐⭐ | 肉量澎湃、歐姆蛋邪惡、CP值不錯 | 午餐、晚餐、快速飽足 | $$ (250-380) |
| MAMAK檔炒粿條 | 星馬料理 | ⭐⭐⭐⭐ | 鑊氣足、配料豐富、豬油渣提香 | 午餐、晚餐、異國風 | $$ (260-280) |
| 鼎王麻辣鍋 | 鍋物 | ⭐⭐⭐⭐✨ (4.5) | 鴨血豆腐無限續、服務佳、聚餐首選 | 晚餐、聚餐、慶祝 | $$$$ (800-1200+/人) |
| 【飲品/宵夜】 | |||||
| 吳留手串燒 | 居酒屋 | ⭐⭐⭐⭐ | 炭火香、種類多、氛圍佳 | 宵夜、小酌、朋友聚會 | $$$ (串60-150+) |
| 興波咖啡手沖 | 精品咖啡 | ⭐⭐⭐⭐⭐ | 世界冠軍品質、風味層次豐富 | 下午咖啡、獨處時光、咖啡鑑賞 | $$$ (250-450+) |
國父紀念館站美食個人喜好排行榜 (主觀！僅供參考！)
每次朋友問我國父紀念館站美食哪間最推，都很難答。乾脆弄個我的主觀排行，大家加減看：
- 「吃過就難忘」等級：
- 麵屋武藏沾麵 (那個濃湯魂牽夢縈)
- 金雞園蟹殼黃 (便宜又好吃到流淚的傳統味)
- 興波咖啡手沖 (咖啡控無法抗拒的頂級體驗)
- 「非常值得一試」等級：
- Jamling厚鬆餅 (甜點胃被完美滿足)
- 鼎王麻辣鍋 (鴨血豆腐吃到飽就是爽，聚餐首選)
- 富霸王腿扣飯 (簡單美味CP值高)
- MAMAK檔炒粿條 (鑊氣十足的南洋風)
- 「想吃特定型別時很OK」等級：
- 吳留手串燒 (宵夜小酌好夥伴)
- 開丼燒肉丼 (肉肉爆量時的首選)
- 秦小姐獅子頭蛋餅 (獵奇但好吃的早餐選擇)
當然啦，口味這東西很個人。像我朋友就覺得鼎王太溫和，她愛更辣更麻的。不過這十間真的是我在國父紀念館站走跳多年，真心覺得有水準、有特色、會想回訪的店。記得上次帶外地朋友來，一天吃了三家（鬆餅、沾麵、鼎王），他直接投降說胃不夠裝！
國父紀念館站美食店家實用資訊速查表
| 店名 | 地址 | 電話 | 營業時間 (僅供參考) | 備註 (排隊/訂位/低消等) |
|---|---|---|---|---|
| 【小吃/點心/早餐】 | ||||
| 金雞園 (逸仙店) | 逸仙路42巷19號 | (02) 2723-5516 | 約 06:00–13:30 (或賣完) | 早點去！熱門品項很快賣完。無訂位。 |
| 秦小姐豆漿店 | 延吉街7-6號 | (02) 2570-5589 | 約 05:30–13:30 (週一休) | 獅子頭蛋餅假日可能要排。無訂位。 |
| Jamling Cafe | 仁愛路四段266巷15弄16號 | (02) 2701-2030 | 11:00–20:00 (五六至20:30) | 下午茶時段必排隊！可現場候位，無法訂位。每人低消一杯飲料。 |
| 富霸王豬腳極品 | 南京東路四段133巷5號 (四平商圈) | (02) 2547-5708 | 約 11:00–20:00 (週日休) | 熱門時段排隊，晚上腿扣易賣完。無訂位。 |
| 【正餐/主餐】 | ||||
| 麵屋武藏 虎嘯 | 忠孝東路四段216巷11弄4號 | (02) 8771-9222 | 11:30–22:00 | 用餐尖峰時段必定排隊 (尤其假日)。無法訂位。 |
| 開丼 (微風店) | 復興南路一段39號B1 (微風廣場) | (02) 8772-6177 | 同百貨營業時間 (約11:00–21:30) | 百貨美食街，翻桌快，通常不用排太久。 |
| MAMAK檔 星馬料理 | 敦化南路一段187巷72號 | (02) 2731-6086 | 11:30–22:00 | 熱門時段需現場候位。建議避開尖峰。 |
| 鼎王麻辣鍋 (光復店) | 光復南路262號 | (02) 2741-7899 | 11:30–04:00 | 強烈建議訂位！尤其假日。有用餐時間限制 (通常1.5-2小時)。有低消 (鍋底費+人頭)。 |
| 【飲品/宵夜】 | ||||
| 吳留手串燒居酒屋 (本店) | 八德路二段312巷13號 | (02) 2776-1008 | 18:00–00:30 (五六至01:30) | 務必訂位！現場等很難。有低消 (通常NT$300/人)。 |
| Simple Kaffa 興波咖啡 旗艦店 | 忠孝東路二段27號 | (02) 3322-1888 | 10:00–17:00 (假日提早開) | 人潮多，假日需排隊。每人低消一杯飲品。禁帶外食。有插座但限時 (假日90分)。 |
最後碎念一下：
在國父紀念館站找吃的，真的不怕沒選擇，只怕你選擇障礙發作（像我一樣）。從早吃到晚，從正餐到甜點，從銅板價到高檔享受，這裡通通有。重點是，很多店都有其獨到之處，值得細細品嘗。別只盯著大馬路看，鑽進巷子裡才會發現驚喜（像金雞園那種不起眼的小店，常常最厲害）。希望大家都能在國父紀念館站找到自己鍾愛的味道！下次在附近閒逛肚子餓，記得把這篇翻出來參考就對啦！
國父紀念館站美食 Q&A
Q: 國父紀念館站附近有沒有適合一個人快速解決的平價午餐？
A: 有！富霸王豬腳的腿扣飯/麵、開丼的燒肉丼（微風店方便）、或是巷弄裡的便當店（如四平商圈裡很多選擇），都很適合。金雞園中午前也還能買到點心。
Q: 想找國父紀念館站附近有特色、適合帶朋友聚餐的餐廳？
A: 推薦吳留手串燒（居酒屋氛圍好）、鼎王麻辣鍋（服務好可聊天）、MAMAK檔（南洋風特別）。想吃甜點下午茶，Jamling Cafe很吸睛，但要有排隊準備。
Q: 國父紀念館站美食有沒有推薦必吃的甜點或咖啡廳？
A: 甜點首推Jamling Cafe的超厚空氣感鬆餅。咖啡廳則絕對是Simple Kaffa興波咖啡的手沖咖啡，世界冠軍品質，環境也舒適高質感（但價位較高）。