藝文特區餐廳：10家嚴選推薦、覓食撇步與Q&A攻略

地址： 桃園市桃園區中正路

營業時間： 08:00 – 16:00 (週一公休，別撲空！) | 最後點餐 15:00

價格區間： NT$250 – NT$450 (主餐+飲料，算合理)

必點菜單：

• 招牌唐揚雞日式朝食： 炸雞外酥內嫩又多汁，搭配太陽蛋、沙拉、小菜和飯/麵包，份量足又均衡。(大推！)
• 明太子奶油海鮮烏龍麵： 濃郁奶香加上明太子鹹鮮，海料給得大方。(天氣冷點這個超幸福)
• 手作布丁： 綿密香濃，蛋香十足，飯後甜點完美句點。(限量，想吃要快！)

個人評價介紹： 這家是我週末睡飽後常報到的地方！氛圍非常溫馨舒適，木質調裝潢搭配綠植，很像在日本街角的小店。餐點品質很穩定，尤其唐揚雞真的水準之上，吃過好幾次都沒失望。老闆娘很親切，有種家的感覺。缺點就是生意太好，假日一定要訂位，不然等到天荒地老。還有，只開到下午四點，想吃晚餐的請繞道。整體來說，是間讓人感到幸福的早午餐/簡餐店，藝文特區餐廳裡的小清新代表。

地址： 桃園市桃園區同德

營業時間： 18:00 – 22:00 (採預約制！務必先訂位！) | 週一、二公休

價格區間： NT$1,680 / NT$2,280 (另加10%服務費) | 兩種價位，菜色不同

必點菜單： 無固定菜單！主廚依季節食材發想。但可以特別留意：

• 當令海鮮處理： 主廚挑海鮮眼光很毒，熟度控制精準。(常有意想不到的魚種)
• 特色湯品： 常融合中式煲湯底蘊與西式技法，層次豐富。(每次都期待)
• 主菜肉類： 無論是牛、羊或鴨，火候和醬汁搭配都見功力。

個人評價介紹： 這家是紀念日或想犒賞自己時的好選擇！藏在辦公大樓裡，門面低調，但進去別有洞天。開放式廚房，可以看到主廚團隊專注料理的樣子。吃的是驚喜感，每道菜上來都像開盲盒，主廚會親自說明食材和理念。我吃過NT$1,680的，海鮮比例高，鮮度沒話說；NT$2,280的食材更頂級，像日本和牛、龍蝦都出現過。價位不便宜，但以精緻度和體驗來說，我覺得在桃園的藝文特區餐廳中算是物有所值。份量走精緻路線，大胃王可能要吃兩輪。適合喜歡品嚐食物原味與創意結合的人。記得一定要預約！

地址： 桃園市桃園區同德五街 (中茂新天地內)

營業時間： 11:00 – 15:00, 17:00 – 21:30

價格區間： NT$300 – NT$650 (單點分享，人多划算)

必點菜單：

• 雙味甘蔗蝦： 經典必點！蝦漿裹甘蔗炸，鮮甜彈牙。(沾魚露超開胃)
• 越式酸辣海陸推推鍋： 湯頭酸辣夠勁，料多澎湃，適合3-4人分享。(冬天首選！)
• 焦糖瓦鍋豬： 鹹甜香氣逼人，豬肉軟嫩，非常下飯！(白飯殺手)
• 法國麵包佐越式肝醬： 酥脆麵包配鹹香肝醬，越式法式混血成功！(別錯過)

個人評價介紹： 想吃點酸香開胃、口味豐富的東南亞菜，我會想到沐越。連鎖品牌，但中茂店環境很好，空間挑高明亮，約會或聚餐都適合。菜色選擇超多，從經典小吃到創意料理都有，而且擺盤很漂亮，請客有面子。味道算是大眾接受度高的改良越式，不會太過重鹹或腥。推推鍋真的很過癮，料多湯濃。唯一小缺點是生意好時服務生稍微忙不過來，反應速度可以再快一點點。但整體來說，是藝文特區餐廳中想吃熱鬧聚餐型越菜的首選之一。

地址： 桃園市桃園區同德五街(中茂新天地內)

營業時間： 平日 11:30 – 15:00, 17:30 – 22:00 | 假日 11:30 – 22:00

價格區間： 單點 NT$250起 | 套餐 NT$880/人起 (另加10%服務費)

必點菜單：

• 同話牛拼盤： 一次吃到牛小排、牛五花、橫膈膜等部位。(選擇障礙救星)
• 壺漬橫膈膜： 醃漬入味，烤完軟嫩多汁，帶點嚼勁。(招牌必試)
• 椒鹽松阪豬： 脆口彈牙，單純椒鹽調味就很好吃。(豬肉首推)
• 起司地瓜燒： 烤熱後牽絲的起司加上香甜地瓜，完美結尾。(罪惡但必點)

個人評價介紹： 想大口吃肉時的解決方案之一！連鎖燒肉店，但品質有一定水準。中茂店環境不錯，抽風系統做得還可以，不會吃完一身油煙味（當然多少還是有啦）。他們家的肉品品質穩定，醃漬口味選擇也多（原味、醬燒、味噌、辣味等），套餐組合很適合懶得單點的人。服務生換烤網很勤快，也會教學怎麼烤更好吃（如果他們有空的話）。價格中上，但以吃到肉質和服務來說，在藝文特區餐廳的燒肉選項裡，算是安全牌，不容易出錯。記得訂位！假日人潮洶湧。

地址： 桃園市桃園區中埔六街

營業時間： 10:00 – 18:00 (週三公休，留意！)

價格區間： 飲品 NT$130 – NT$180 | 輕食/甜點 NT$180 – NT$280

必點菜單：

• 閣樓奶茶： 茶香濃郁，奶泡綿密，甜度可調。(經典不敗)
• 手工布丁： 口感紮實綿密，焦糖帶點微苦，大人味。(每日限量)
• 肉桂捲： 香氣十足，口感濕潤，肉桂控會愛。(適合午茶)
• 鹹派 (每日口味不定)： 真材實料，內餡飽滿。(當午餐也行)

個人評價介紹： 這是一家會讓你慢下腳步的老宅咖啡館。由老房子改建，保留了很多舊元素，搭配復古家具和綠意，氛圍超級好，每個角落都很好拍。很適合帶本書或筆電，窩一個下午。飲料水準不錯，甜點是自家手作，能感覺到用心。布丁和肉桂捲我都喜歡。空間不算大，座位有限，假日很容易客滿且限時90分鐘（平日比較寬鬆）。價格不算特別便宜，但買的是環境和悠閒感。如果你想在藝文特區餐廳群中找個安靜放空的角落，這裡很棒。但追求吃飽飽的，可能要搭配鹹派或再多點一份。

地址： 桃園市桃園區大興西路一段

營業時間： 17:00 – 00:00 (沒錯，開到半夜！宵夜場救星)

價格區間： NT$599 / NT$799 / NT$999 +10% (成人吃到飽價位)

必點菜單： (吃到飽，盡情點！)

• 安格斯黑牛系列： 油花分布漂亮，肉質不錯。(CP值高)
• 嚴選松阪豬： 脆口彈牙，品質穩定。(必點)
• 椒鹽鳳螺： 鮮美Q彈，下酒好夥伴。(別處少見)
• 烤麻糬+冰淇淋： 經典燒肉結尾。(一定要留胃給它)

個人評價介紹： 當你想毫無顧忌、大口吃肉吃到撐的時候，石頭是個好選擇！藝文店空間寬敞，抽風系統也OK。價位分三級，NT$599就很不錯，基本的牛豬雞海鮮都有，肉質以吃到飽來說是水準之上了。NT$799以上有更高級的肉品和海鮮。上菜速度通常蠻快的，服務生收空盤也算勤快。開到凌晨12點這點大加分！適合學生聚餐、朋友慶生這種需要熱鬧和吃飽的場合。提醒：人多的時候環境會比較吵雜，追求安靜優雅的請繞道。但在藝文特區餐廳的吃到飽燒肉類別，它絕對是熱門選項。

地址： 桃園市桃園區中埔一街

營業時間： 11:30 – 15:00, 17:30 – 21:00 (週一公休)

價格區間： NT$320 – NT$580 (主餐價，附飲料或湯)

必點菜單：

• 松露野菇好飯： 松露香氣迷人，米芯帶點硬度，菇類給得大方。(經典必點)
• 墨魚汁海鮮好飯： 鮮味十足，墨魚汁夠味，海鮮料新鮮。(視覺味覺雙重享受)
• 西班牙臘腸烘蛋： 蛋香濃郁，臘腸鹹香，口感厚實。(Tapas首選)
• 橄欖油蒜辣蝦： 蝦子新鮮彈牙，蒜香辣味開胃。(超下酒)

個人評價介紹： 想吃道地西班牙燉飯 (Paella)？來好風光就對了！店不大，但佈置得很有地中海風情，色彩鮮豔溫暖。他們主打的就是用正統西班牙圓鍋烹煮的「好飯」，米芯掌握得宜，保有嚼勁，鍋巴更是精華。口味選擇多，從經典海鮮到創意口味都有。我個人超愛松露野菇那款，香氣濃郁不膩口。小菜Tapas也很有水準，臘腸烘蛋和蒜辣蝦都值得一試。份量不算特大，男生可能覺得七分飽？但味道真的很到位，是藝文特區餐廳中少數專攻西班牙菜的優質選擇。建議訂位，店內座位不多。

地址： 桃園市桃園區新埔六街

營業時間： 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:30 (週二公休)

價格區間： NT$280 – NT$780 (排餐較高) | 單點Pasta/Pizza約NT$280 – NT$380

必點菜單：

• 松露薯條： 現炸酥脆，松露醬給得超大方，香氣爆棚！(必點開胃)
• 蒜辣橄欖油蛤蜊麵： 蛤蜊新鮮飽滿，蒜香、辣椒、橄欖油簡單卻夠味。(經典不敗)
• 瑪格麗特Pizza： 餅皮薄脆帶點Q勁，番茄醬汁、起司、羅勒簡單經典。(考驗基本功)
• 爐烤香料半雞： 外皮酥脆，肉質多汁不柴，香料入味。(適合分享)

個人評價介紹： 這家走的是輕鬆隨興的餐酒館風格，木質調裝潢帶點粗獷感。食物很有溫度，感覺得到廚房用心。松露薯條是招牌中的招牌，每次來都點，松露醬真的不手軟，薯條也炸得好。義大利麵口味不錯，蛤蜊麵尤其清爽開胃。Pizza是薄脆路線，喜歡這種口感的會愛。爐烤半雞份量足，適合多人分享。酒單選擇也不少，適合小酌。服務人手有時感覺不足，尖峰時段會等比較久。但整體食物表現是討喜的，是間適合朋友下班後聚餐小酌的藝文特區餐廳。

地址： 桃園市桃園區中埔六街

營業時間： 11:30 – 14:00, 17:30 – 20:30 | 週日晚上、週一公休 (務必注意！)

價格區間： NT$380 – NT$880 (依海鮮內容而定)

必點菜單：

• 特上海鮮珠寶盒： 滿滿當季新鮮魚生、蟹肉、蝦卵、干貝等，視覺味覺雙重震撼。(招牌必點)
• 豪華三色海膽丼： 馬糞海膽、紫海膽、赤海膽一次滿足，海膽控天堂！(限量，手慢無)
• 炙燒比目魚鰭邊丼： 油脂豐厚，炙燒後香氣逼人，入口即化。(不敢吃生食的好選擇)

個人評價介紹： 這家是海鮮丼飯控必須朝聖的地方！店如其名，真的不大，座位不多，但食材新鮮度沒話說。魚生切得豪邁大塊，醋飯溫度酸度適中。招牌的珠寶盒一上桌就讓人驚呼，料多到看不見飯，每次吃都覺得很爽。海膽品質也頗穩定，敢吃的朋友別錯過三色丼。價格確實不便宜，但以用料和品質來說，我覺得物有所值。務必注意公休日，且強烈建議訂位，現場等位可能要很久或吃不到。是藝文特區餐廳中專注高品質生食丼飯的佼佼者。

地址： 桃園市桃園區中埔一街

營業時間： 11:30 – 15:30, 17:30 – 21:30

價格區間： NT$320 – NT$580 (主餐價)

必點菜單：

• 牛肝菌松露燉飯： 香氣馥郁濃厚，口感creamy，完全不像素食。(必點招牌)
• 南洋叻沙鍋 (可做全素/奶素)： 湯頭濃郁帶椰奶香，微辣開胃，配料豐富。(風味獨特)
• 墨西哥辣椒薄餅： 酥脆餅皮夾著微辣豆泥、起司等，蘸酪梨醬超搭。(開胃首選)
• 提拉米蘇 (蛋奶素)： 濕潤綿密，咖啡酒香恰到好處。(飯後必備)

個人評價介紹： 就算你不是素食者，我也強烈推薦來試試蔬軾！它徹底顛覆我對素食的想像。環境非常時尚現代，完全沒有傳統素食店的油膩感。菜單設計極具創意，融合各國風味，重點是味道非常好！牛肝菌燉飯濃郁到不行，叻沙鍋風味層次豐富。他們很擅長運用菇類、豆製品和香料變化出驚喜。適合想嘗試精緻蔬食的朋友，帶不吃素的家人來也絕對能征服味蕾。唯一的挑戰可能是價格比一般素食自助餐高不少，但換來的是精緻度與用餐體驗。藝文特區餐廳中頂級蔬食的代表。